Ultimate Frizbi je šport brez kontakta, pri katerem so igralke in igralci v enakovrednem položaju. Je kombinacija neprestanega gibanja, atletske vzdržljivosti in znanja podajanja frizbija. Ultimate frizbi je ekipni šport, pri katerem si nasproti stojita dve petčlanski ekipi.

Ultimate frizbi se lahko igra na vseh možnih površinah, vendar pa uradna tekmovanja potekajo na travnatih površinah v velikosti nogometnega igrišča. Na vsaki strani igrišča je označena končna cona. Cilj igre je, da ekipa v končni coni ujame frizbi in si s tem pribori točko. Igra temelji na natančnih podajah, spretnem lovljenju in hitrih akcijah. Ko ima igralec v posesti frizbi, z njim ne sme teči, lahko pa se ustavi in pivotira (se obrača na mestu). Frizbi gre v roke nasprotne ekipe, v primerih, ko frizbi pade na tla, v avt ali če ga prestreže nasprotna ekipa.

Igra predstavlja zanimiv in zabaven način za rekreacijo, ki spodbuja športni duh, nudi timsko igro ter sožitje med spoloma, poleg tega pa je igra zelo atraktivna tudi za gledalce.